hand made大好き。
 

 

 
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最近のマイブーム

母から教えてもらった
はなまるレシピ♪

IMG_2638.jpg

この合わせ薬味が
おいしい♪

特に豚肉を
湯どうしして
巻いて食べるのが
お気に入り


夏の暑い日に
食欲とかないときにも
いいかもぉ~

実家で食べて
おうちでも
マネして
食べちゃった♪

梅肉と醤油を
合わせたものに
つけて食べるんです






【万能!合わせ薬味】
<材料>(作りやすい分量)
大葉・・・10枚
ミョウガ・・・3個
ショウガ・・・2片
ワケギ(青い部分)・・・1/2束分
※ワケギは万能ネギでもOKです。
カイワレ大根・・・1パック



他にもこの薬味を使った
レシピもありました


はなまるレシピ
見てみて♪
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Comment

 

おおおお~~~
美味しそうだね!
やってみるやってみるー!!
大葉もみょうがも大好きー♪
夏に食欲がなくなる・・・
ってことはあんまりないけどー(T▽T)

NAME:m*lily | 2009.07.03(金) 22:26 | URL | [Edit]

 

m*lilyちゃんへ

ぜひぜひやってみて~~~~(^^)

偏食の私は1つ1つで食べるにはは苦手なものが
あるんだけど、こうやってお肉に巻いて食べたら
すっごくおいしかった~♪


夏ばて・・・私も無縁だけどね(笑)

NAME:kana | 2009.07.04(土) 23:41 | URL | [Edit]

 

おぉっ

この薬味、みのもんた時代の思いっきりテレビでやってて、私も一時期ハマったよ~。
私はたまごかけご飯にこの薬味かけて醤油たらして食べるの。美味しくてご飯ばかり食べて太った(笑)
あとは冷奴の薬味とかね。
また食べたくなってきたぁ♪

NAME:ケイクリン | 2009.07.05(日) 06:43 | URL | [Edit]

 

ケイクリンへ

ひややっこ!
梅肉のタレでやったらうまかったよ~

卵かけご飯・・・じゅるるる(よだれ)

私もハマって太りそうだな(笑)

NAME:kana | 2009.07.05(日) 14:46 | URL | [Edit]

 

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zakkaだいすき。
liveだいすき。

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